11 octobre 2017
Génoise { Base pour les gâteaux }
Hello. On me demande souvent avec quelle base je prépare mes gâteaux. Je prépare av ec une Génoise EXTRA moelleuse. Pour la réussite de la génoise, il faut impérativement battre les ouf et les sucre longuement, l'appareil doit devenir blanc Mousseau et...