Passionnément Rania

06 décembre 2017

Lahmacun ' Pizza Turc '

Hello.   Vous connaissez les lahmacuns . Cette Pizza Turc cuit sur une poêle ( il ya des avis différent sur la méthode de cuisson). Mon amie Turc mon donné son astuce pour que la pâte soit encore plus moelleuse. Son astuce est de mettre du yaourt nature. Et je confirme que c'est encore meilleur.   Pour les ingrédients il vous faudra. 500gr de farine 1pot de yaourt 25ml d'huile d'olive 1/2c.a.c de sucre Sel  ... [Lire la suite]
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02 décembre 2017

Cookie chocolat et noix du Brésil bio

  Hello,, ça fait un petit moment que j'avais réalisé ses délicieux cookies et c'était une régale je les ai préparé avec des noix du Brésil bio bien avidement pour pouvez prends n'importe quelle noix si vous n'aimez pas les noix, vous pouvez aussi la ramplacé par des amandes sa sera tout aussi bon   pour les ingredient il vous faut :  125 gr de beurre  100gr de cassonade  1 sachet de sucre vanillé  1 gros oeufs  200... [Lire la suite]
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02 décembre 2017

Pain Marocain extra moelleux

.Hello.    J'aime bcp.la Boulange donc je fais tout le temps mon pain moi-même et je peux vous garantir qu'il est bien meilleur que ceux acheter dans le commerce.  Ici je vous propose, une variante de pain marocain extra moelleux je vous.le garantit   Pour les ingrédients il vous faudra. 500gr de farine 250gr de semoule de blé dur extra fin 2c.a.s d'huile d'olive 1sachet de levure chimique 2c.a.s de levure de boulanger  Sel  400ml d'eau tiède ( selon... [Lire la suite]
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02 décembre 2017

Poulet à la marocaine rôti carottes et olive verte

  Hello  Un bon poulet accompagné de c'est carottes et Olives et tout cela cuit dans une cocotte avec quelques épices une pur merveille. Pour ingrédients il faudra 1poulets  6carottes 3 gros oignons 3gousses d'ailes 1/2c.a.S de cumin 1/2c.a.s de poivre ( celons vos goûts) 1/4c.a.s de.paprika doux Sel Persil 2c.a.s de coulis de tomates 1litre d'eau Quelques olives    Dans votre cocotte y mettre votre poulet et votre huilé ajouter vos oignons... [Lire la suite]
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29 novembre 2017

Salam froide ( haricots verts, cornichons, oignons, riz , maïs, tomates)

Hello Une petite salade composée très simple et rapide à réaliser . Pour les ingrédients, il vous faut. 200grammes de haricots verts. 125grammes de riz cuit. 2tomates. 6 cornichons. 1petite boite de maïs. 1 gris oignon. 2C.a.s d'huile. 1C.a.s de vinaigre. Du sel.   Commencez par cuire vos haricots verts dans de l'eau légèrement salée.     Dans un plat coupé vos cornichons en cube ajouter... [Lire la suite]
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29 novembre 2017

Salade felfel ( poivrons et tomates)

. Alors voici la salade de poivrons et de tomates,que moi particulièrement j'affectionne, j'en fais tout le temps. Cette recette est ultra rapide simple et super-bonne.    Pour les ingrédients, il vous faut. 1poivron rouge. 1poivron vert. 1 poivron jaune. 5 tomates. 3 cuillères à soupe d'huile neutre. Sel. Poivre.   Lavez Coupé, vos poivrons en petit l'année et faites les revenir dans une poêle avec l'huile et le sel . Jusqu'en les poivrons... [Lire la suite]
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28 novembre 2017

Gâteaux sec au zeste de citron et confiture

Hello, bonjour.   Je ne sais pas vous, mais moi quand je me faisun café, j'adore l'accompagner d'un gâteau sec. Aujourd'hui, j'en ai préparé avec un zeste de citron et par-dessus une confiture de fraise et je peux vous dire que ce fut un régal.   Je ne vous faites plus attendre Voici la recette.   500gr de farine ( ou plus selon l' absorption) 200gr de sucre  3oeufs  100ml d'huile 100ml de lait 1sachet de sucre vanillé 1sachet de... [Lire la suite]
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10 novembre 2017

Poulet rôti {à l'orientale} Farcis accompagné de ses pommes de terre sautées

    Hello bonjour.    Ça fait un petit moment où je n'ai pas préparé un poulet farci . Et je peux vous dire que chez moi ça fait fureur . J'ai farci ce poulet au riz et c'était juste au top.   Pour les ingrédients : Pour le poulet. 1poulet 50gr de beurre 1jus d'un citron 2gousses d'ail 1/4 c.a.c de cumin  1/4c.a.c de poivre  Sel une point de safran Coriandre   Pour la farce 125gr riz  1ognions 1/4c.ac de curry ... [Lire la suite]
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05 novembre 2017

Maamoul fourré aux dattes { gâteau Libanais }

 { Bonjour hello salam }.   Une petite douceur du moyen Orient . Avec un fourrage de dattes, je peux vous dire que chez moi elle fait l'unanimité tellement, c'est trop bon Pour faire la forme du biscuit, j'utilise un moule particulier, ceci n'est pas obligatoire mais préférable. Si vous n'en avez pas, vous pouvez simplement faire une boule que vous aplatissez légèrement plus. Pour les ingrédients 200gr de semoule de blé dur extra fin 150gr de... [Lire la suite]
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04 novembre 2017

Tarte aux pommes.

  Hello. Ça vous dit un petit morceau de tarte auxPommes ?oui j'en suis sur hh. Alors, je vous propose une tarte aux pommes et sa compote un vrai délice.  Pour les infµgredients il vous faut    pour la compote : 400gr de pomme  1gousse de vanille 75gr de sucre  5cl d'eau  Pour la pâtes brisée 250gr de farine  125gr de beurre 1jaune d'oeufs 1pincé de sel eau  et pour finir  3 grosse pommes commencez par votre pâtes brisée Disposer la farine... [Lire la suite]
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