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Passionnément Rania
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26 septembre 2017

Pain Marocain ( khobz eldar)

Pain Marocain ( khobz eldar)
Bonjour hello ? Pour ceux qui me suivent, vous savez que j'adore la boulange et aujourd'hui je vous livre ma petite astuce très bête, mais qui changera votre pain. Pour avoir un pain hyper moelleux mon astuce, ce sont 2 C.a.s d'huile oui oui l'huile....
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3 octobre 2017

Sablés vanille chocolat au coeur ganache chocolat noir

Sablés vanille chocolat au coeur ganache chocolat noir
Hello. Pour cette recette, je vous propose des sables vanillés chocolats au coeur une ganache chocolat noir. À la place de la ganache vous pouvez aussi y mettre une gelée de fraises framboises. Ce sont des sables que je fais assez souvent, mes enfants...
18 septembre 2017

Bonbons chocolat aux caramel beurre salé fruits secs

Bonbons chocolat aux caramel beurre salé fruits secs
Bonjour. Ça vous dit, un bonbon chocolat fait maison ? je vous garantis qu'elle est juste trop gourmand. Oui oui tu es gourmand (e) j'en suis sûr sinon tu ne serais pas là hhihi Mais surtout pour avoir un chocolat , il faut savoir gérer le tempérage du...
19 mai 2017

Brioché butchy fouré aux chocolats 😍

Brioché butchy fouré aux chocolats 😍
Bonjour/Salam aleykom Aujourd'hui j'ai essayé cette recette de brioche allemande et comment vous dire c'est une tuerie 😍 Hyper moelleuse onctueuse à souhait À vos fourneaux 😁 500 g de farine T45 20 g de levure fraîche 2 œufs entier mm(environ 100 g) 100...
23 juillet 2017

Beignets comme à la plage

Beignets comme à la plage
Hello tout le monde. J'espère que les vacances se passent bien pour vous ? Je ne sais pas si vous êtes comme moi à prendre les vacances toujours au mois d'août, et vous trouvez le temps super long . Alors, vous patientez et faites arriver , l'odeur des...
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19 mai 2017

Napolitain à la ganache chocolats noir

Napolitain à la ganache chocolats noir
Bonjour :) une bonne recette de napolitain comme au magasin , mais le tout fait maison c'est possible un bon goût de de ganache chocolats noir et cette touche de vanille dans la génoise est une merveille Dans ce gâteau il a deux génoise une vanillé et...
30 mai 2017

Pancakes américain

Pancakes américain
Hey coucou Sa vous dit de bon pancakes américain Un pur délice accompagné de miel ou du sirop d'érable c'est juste une overdose de delices je vous fais pas attendre plus longtemps À vos fourneaux Les ingrédients : 4 oeufs 300ml de lait entier 300gr de...
17 juillet 2017

Gâteau/flan coco citron

Gâteau/flan coco citron
Bonjour à tous . Aujourd'hui, je vous présente une superbe recette. Le gâteau/flan à la noix de coco et citron surmonter d'un petit caramel. Et comment vous dire qu'il est juste magnifique. C'est une recette super-simple à réaliser . Il vous faut que...
19 mai 2017

magdalena / madeleine espagnol à l'orange sanguine

magdalena / madeleine espagnol à l'orange sanguine
Hello :D j'espère que vous allez bien ? Je viens aujourd'hui avec une superbe belle recette moelleuse onctueuse goûteuse oui oui je parle bien des Magdalena ou madeleine espagnol . Ont ,peut la décliné à toute les sauces au citron ou yaourt ext.. ici...
29 novembre 2017

Salam froide ( haricots verts, cornichons, oignons, riz , maïs, tomates)

Salam froide ( haricots verts, cornichons, oignons, riz , maïs, tomates)
Hello Une petite salade composée très simple et rapide à réaliser . Pour les ingrédients, il vous faut. 200 grammes de haricots verts. 125 grammes de riz cuit. 2tomates. 6 cornichons. 1petite boite de maïs. 1 gris oignon. 2 C.a.s d'huile. 1 C.a.s de vinaigre....
28 novembre 2017

Gâteaux sec au zeste de citron et confiture

Gâteaux sec au zeste de citron et confiture
Hello, bonjour. Je ne sais pas vous, mais moi quand je me faisun café, j'adore l'accompagner d'un gâteau sec. Aujourd'hui, j'en ai préparé avec un zeste de citron et par-dessus une confiture de fraise et je peux vous dire que ce fut un régal. Je ne vous...
4 novembre 2017

Tarte aux pommes.

Tarte aux pommes.
Hello . Ça vous dit un petit morceau de tarte auxPommes ?oui j'en suis sur hh. Alors, je vous propose une tarte aux pommes et sa compote un vrai délice. Pour les infµgredients il vous faut pour la compote : 400gr de pomme 1gousse de vanille 75gr de sucre...
30 octobre 2017

Pain pita { ,pain libanais}

Pain pita { ,pain libanais}
Hello. De superbe bon pain libanais , j'adore les préparer. En général, je les accompagne de bonnes brochettes de poulet épicé, du houmous , même U et salade de felfel ( salade de poivrons et de tomates) miam 500 g de farine 1 c à s de levure sèche 2...
24 octobre 2017

Mouskoutchou confiture Coco

Mouskoutchou confiture Coco
Hello . Un bon mouskoutchou pour ceux qui ne connaissent pas le.mouskoutchou , c 'est comme une sorte de génoise hyper Moelleuse, Personnellement j'ai juste changé la forme, jeles cuis dans un cercle rectangulaire. Normalement il se cuit dans un moule...
6 octobre 2017

{ Gâteau Yaourt au citron } hyper moelleux .

{ Gâteau Yaourt au citron } hyper moelleux .
Hello J'espère que vous allez bien ? Voici une recette de cake au yaourt hyper moelleux que j'ai parfumé de jus et du zeste d'un citron. Un gâteau rapide et efficace pour des mamans comme moi qui n'ont pas toujours le temps de préparer des gâteaux élaborés....
21 octobre 2017

Ghribya

Ghribya
Hello. On ne présente plus ces petites douceurs fondantes typiquement maghrébines, aussi faciles et économiques bah oui pour réaliser ses délicieuses ghribia , il ne nous faut pas beaucoup d'ingrédients et surtout ce sont des ingrédients qu'on n'a toujours...
15 octobre 2017

Mille Feuilles à la crème pâtissière

Mille Feuilles à la crème pâtissière
Hello. Olala mon péché mignon le Mille Feuilles. Que je prépare depuis ce matin et je peux vous dire que j'attendais avec patience de le déguster 😍Et bien sûr une pâte feuilletée Maison. On ne va pas gâcher ce plaisir culinaire avec de l'industriel. Si...
12 octobre 2017

Croissant brioché fourré au Chocolat

Croissant brioché fourré au Chocolat
Hello. Ça vous dit, c'est délicieux croissant brioché fourré au chocolat ? Facile à réaliser et tellement facile à les manger haha lol . Allé c'est partie pour la recette Pour les ingrédients 500gr de farine 1 oeuf 100gr de beurre ramolli 1càs de levure...
11 octobre 2017

Génoise { Base pour les gâteaux }

Génoise { Base pour les gâteaux }
Hello. On me demande souvent avec quelle base je prépare mes gâteaux. Je prépare av ec une Génoise EXTRA moelleuse. Pour la réussite de la génoise, il faut impérativement battre les ouf et les sucre longuement, l'appareil doit devenir blanc Mousseau et...
11 octobre 2017

Génoise { Base pour les gâteaux }

Génoise { Base pour les gâteaux }
Hello. On me demande souvent avec quelle base je prépare mes gâteaux. Je prépare les préparer avec une Génoise EXTRA moelleuse. Pour la réussite de la génoise, il faut impérativement battre les ouf et les sucre longuement, l'appareil doit devenir blanc...
12 septembre 2017

Biscuits sablés avec coque au chocolat noir et ganache au fruits secs

Biscuits sablés avec coque au chocolat noir et ganache au fruits secs
Coucou , J'espère que vous allez bien ? Je viens aujourd'hui avec une recette d'un biscuit que j'aime beaucoup et super beau en visuel, mais surtout super bon, si vous aimez les fruits secs , c'est parfait. Bien évidemment si vous n'aimez pas, vous pouvez...
6 septembre 2017

Salade de poivrons et tomates

Salade de poivrons et tomates
Hello après un petit moment d'absence , de vacances , je reviens avec une recette extra simple , pour vous faire patienter , car de nouvelles recettes arrivent bientôt . Alors voici la salade de poivrons et de tomates , que moi particulièrement j'affectionne...
22 juin 2017

Gribia chocolat noix de coco

Gribia chocolat noix de coco
Bonjour De super bon gribia chocolat noix de coco enrobé dans du sucre glace quoi de mieux pour accompagné un bon thé ? .comme à mon habitude c'est une recette facile à réaliser . À vos fourneaux Pour les ingrédients : 250 gr de noix de coco 250 gr de...
14 septembre 2017

Tajine douara ( tripes de mouton )à la pomme de terre et carottes

Tajine douara ( tripes de mouton )à la pomme de terre et carottes
Hello. Aujourd'hui pour cette nouvelle recette, je vous propose un tajine de douar ( tripes de mouton) à la pomme de terre et carottes. C'est un plat souvent demandé chez moi par mes enfants. Voici les ingrédients . 1tripes de mouton 1gros ognion 6grosse...
6 juillet 2017

Brioche à la fleurs d'oranger et pépites de chocolat

Brioche à la fleurs d'oranger et pépites de chocolat
Hello Ça fait une bonne grosse semaine que je n'est pas publié de recette,je reviens aujourd'hui avec une brioche extra moelleuse à la fleur d'oranger et pépites de chocolat Le secret de la recette c'est le pétrissage , donc je vous conseille de la faire...
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Passionnément Rania
  • Bonjour je suis passionner de cuisine de photos culinaire .Je partage avec vous mes recettes , des gourmandises j'espère que mon blog vous plaira n'hésitez pas a vous abonnée vous recevoir les news recettes à bientôt
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