Ghribya
On ne présente plus ces petites douceurs fondantes typiquement maghrébines, aussi faciles et économiques bah oui pour réaliser ses délicieuses ghribia, il ne nous faut pas beaucoup d'ingrédients et surtout ce sont des ingrédients qu'on n'a toujours à la maison.
Pour les ingrédients :
500 gr de farine
25cl d'huile
200 gr de sucre
1c.a.s de fleurs d'oranger
1/2 c.a.c de levure chimique
Cannelle
Dans une jatte mélangez la farine, l'huile le sucre la levure chimique et la fleur d'oranger et mélangez.
Formez des boules de 25 gr .
Les cuire au four à 180° pendant 15 minutes les ghribya doivent rester blond . à la sortie du four parsemé les de cannelle .
Les ghribya seront mou à la sortie du four c'est tout à fait normal, Ils vont durcir au refroidissement.
Bonne dégustation 😊😊