30 mai 2017
Pancakes américain
Sa vous dit de bon pancakes américain
Un pur délice accompagné de miel ou du sirop d'érable
c'est juste une overdose de delices je vous fais pas attendre plus longtemps
À vos fourneaux
Les ingrédients :
4 oeufs
300ml de lait entier
300gr de farine
1pince de sel
2c.a.c de levure chimique
4c.a.s de sucre ( ou plus selon vos goûts )
Du beurre ( pour beurre la poêle )
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs
Dans les jaunes mélanger le lait le sucre la farine la levure chimique. Réserver
Monter les blancs en neige bien ferme avec la pincé de sel . Incorporer les blancs délicatement a la préparation des jaunes d'oeufs .
Laisser reposer au frais 15 minutes
Beurré légèrement une poêle et es cuire des deux côtés
Bonne dégustation 😊
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